Essais d’équipements de cuisson professionnelle ou domestique
Les plus values
du CETIAT
Ce que comprend cette prestation
Types d’essais réalisés
- Essais de performance thermique et énergétique
- Mesures de consommation et d’efficacité de cuisson
- Essais de sécurité et de conformité réglementaire
- Évaluation de la durabilité des équipements
Cadre normatif couvert
- Règlement (UE) 2016/426 – Appareils à gaz
- Règlement Produits de la Construction (UE) 305/2011
- Règlements ErP applicables (étiquetage et écoconception)
- Référentiels spécifiques : NF EN 498, NF EN 484 (barbecues, planchas, réchauds gaz)
- NF EN 1860-1 (barbecues à charbon) ; Certifications et labels : Marquage CE, marques NF selon les appareils
Equipements testés
- Domestiques : barbecues (charbon, gaz), planchas, réchauds, fours, appareils à charbon
- Professionnels : brûleurs découverts, woks, sauteuses, plaques chauffantes, grills, fours de cuisson, pianos de cuisine
- Composants associés aux systèmes de cuisson
Paramètres évalués
- Rendement énergétique et consommation
- Temps de montée en température et stabilité
- Sécurité de fonctionnement et durabilité
- Émissions (gaz, particules, odeurs)
Les bénéfices pour vous
Conformité assurée
Les essais permettent de démontrer la conformité de vos équipements de cuisson gaz, charbon ou électriques aux référentiels NF EN, au règlement gaz 2016/426, au marquage CE et aux exigences ErP applicables.
Optimisation produit
Les protocoles sur mesure facilitent vos démarches d’amélioration de l’efficacité de cuisson, de réduction des consommations, de maîtrise des émissions et d’ajustement des performances thermiques en conditions réelles.
Accès aux marchés
Vous sécurisez vos démarches de certification, d’homologation et de mise sur le marché national ou international.
Appui technique neutre
L’expertise indépendante du CETIAT vous apporte une analyse objective pour comparer configurations, technologies d’équipements ou matériaux, et orienter vos décisions de développement.
Méthodologie et moyens mobilisés
Le CETIAT dispose de bancs d’essais spécialisés pour équipements de cuisson gaz, charbon domestiques et professionnels, permettant une caractérisation complète des performances et de la sécurité.
