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Publications/Veille
Publications : Ouvrages


Les experts du CETIAT ont rédigé un certain nombre d'ouvrages et de monographies, dont vous trouverez la liste ci-dessous. Certains d'entre eux sont disponibles dans notre boutique en ligne. Cliquez sur le bouton "Ajouter au panier" pour les acquérir.

Chauffage à eau chaude

Conditionnement d'air

Méthodes et matériels de mesure

Séchage - Energies radiantes et Thermique générale

Ventilateurs

Ventilation et qualité de l'air

 

 

Chauffage à eau chaude

 
 

Les émetteurs de chaleur

Cet ouvrage fait le point sur le confort thermique procuré par les différents systèmes de chauffage. Il passe en revue les différents émetteurs de chaleur installés dans les logements et les bureaux, et à partir des données théoriques et expérimentales recueillies par l'ensemble des laboratoires français travaillant dans le domaine au sein du GREC (Groupe de Recherche sur les Emetteurs de Chaleur), il propose des éléments de réponse à la question : quel est le meilleur émetteur de chaleur et pour quel type de bâtiment '

http://www.ensmp.fr/Fr/Services/PressesENSMP/Collections/Technol/Intro/col-Technol.html
Prix : 36,21 € TTC (TVA à 19,60%) 
 
 

Radiateurs à eau chaude - Des performances à la mise en oeuvre

Cet ouvrage rassemble les connaissances utiles aux professionnels du bâtiment pour comprendre quels sont les différents types de radiateurs, comment est déterminée leur puissance thermique et comment les utiliser pour le chauffage confortable d'un local.
Ce livre constitue l'aboutissement des travaux effectués depuis de nombreuses années par le CETIAT dans ce domaine et notamment :
1 - des milliers d'essais normalisés pour la détermination de la puissance thermique des radiateurs à eau chaude conformément aux normes françaises, puis européennes,
2 des recherches de base en collaboration avec le CETHIL (Centre de Thermique de Lyon) sur le comportement thermique des radiateurs à eau chaude dans un local,
3 des travaux de modélisation qui ont permis de caractériser, dans des conditions réalistes de fonctionnement, l'efficacité énergétique des différents systèmes d'émission de chaleur, dont les radiateurs à eau chaude.

Prix : 36,00 € TTC (TVA à 19,60%)  AJOUTER AU PANIER
 

Conditionnement d'air

 
 

Aide à la conception des systèmes de climatisation des cabines d'engins agricoles

L'augmentation des surfaces vitrées des engins agricoles et la nécessité de rendre la cabine étanche aux poussières et aux produits chimiques imposent de prévoir une climatisation. Ce document de synthèse a été réalisé pour décrire l'architecture générale d'un système de climatisation basé sur le cycle à compression de vapeur, tel qu'il est utilisé dans la plupart des cas. Il décrit également l'implantation du système et décrit en détail ses principaux constituants.

http://www.cetim.fr
Prix : 25,00 € TTC (TVA à 19,60%) 
 
 

Confort thermique en convection forcée

Jusqu'à un passé récent, la puissance était pratiquement le seul critère technique pour le choix et l'installation de l'appareil devant réaliser l'apport de chaleur ou de froid pour le chauffage ou la climatisation des locaux. Avec les exigences croissantes de la réglementation thermique et l'usage de plus en plus répandu d'appareils à circulation forcée, on ne peut plus se contenter d'envoyer dans le local cet air chauffé ou refroidi à la température et au débit convenables, mais il faut aussi se préoccuper de la manière dont il circule dans l'espace occupé. Faute de quoi on risque d'y créer des zones inconfortables dues à de trop grandes hétérogénéités de température ou à des vitesses locales de l'air excessives.
Or le cheminement de l'air dans un local est très difficile à appréhender. Il existe trois approches du problème : l'expérience, la simulation numérique et l'utilisation de formules simplifiées permettant de déterminer les vitesses et températures d'air dans le local, sachant que ces deux paramètres sont déterminants pour l'évaluation du confort. C'est pour cette dernière approche rapide et simple que l'ouvrage apporte une aide très précieuse, avec des formules pour la plupart des procédés de diffusion d'air permettant de déterminer la portée d'un jet ainsi que la température et la vitesse de l'air diffusé à son arrivée dans la zone d'occupation du local.
Le professionnel pressé pourra directement se reporter aux fiches résumées en annexe. De nombreuses applications numériques traitées dans la deuxième partie viennent illustrer l'utilisation des formules démontrées dans la première.

Cet ouvrage constitue un document précieux pour évaluer de façon simple et rapide le confort thermique associé à la plupart des procédés de diffusion d'air.

http://www.e-delta-t.com/LibrairieTechnique/description.aspx?OIDOuvrage=54526193&Auteur=marchal&Mode=5
 
 

Guide d'aide à la conception d'unités de climatisation silencieuses

Ce guide a pour but d'aider les constructeurs d'appareils de climatisation à intégrer le paramètre bruit dès la conception de leurs produits, ceci en donnant des règles de dimensionnement et d'intégration conduisant à une réduction du niveau sonore. Les machines concernées sont les groupes de condensation à air de petites et moyennes puissances (2 - 100 kW), dont les sources acoustiques principales sont les ventilateurs et les compresseurs frigorifiques.
(ouvrage épuisé)

 
 

L'après R22 - Guide des fluides frigorigènes pour la climatisation

La nécessité de trouver et d'exploiter de nouveaux fluides a amené de grands changements dans les référentiels de conception des circuits frigorifiques. Pour suivre ces évolutions, les professionnelles ont besoin de réajuster leurs repères et leurs connaissances.
Ainsi, cet ouvrage dédié au remplacement du R22 dans les installations de climatisation constitue une synthèse des connaissance acquises par les fabricants de fluides, les constructeurs et les laboratoires et présente de façon claire les évolutions qui accompagnent les professionnels dans le développement ou l'utilisation de matériels de climatisation.
Après une présentation générale des cycles frigorifiques et des systèmes de climatisation, il aborde :
- les enjeux des réglementations qui visent à l'interdiction des CFC et HCFC
- les fluides de remplacement possibles pour le R22 et leurs propriétés
- les incidences sur la conception de nouvelles machines et de leurs composants
Les échanges thermiques étant le plus influencés par les propriétés de fluides, et plus particulièrement des mélanges, un chapitre important leur est consacré. Enfin, un tour d'horizon des solutions alternatives au cycle de compression mécanique nécessitant l'utilisation de fluides frigorigènes de quelque nature qu'ils soient, permet d'aborder le problème dans une perspective à plus long terme de l'élimination du R22.

Prix : 34,00 € TTC (TVA à 19,60%)  AJOUTER AU PANIER
 

Méthodes et matériels de mesure

 
 

La mesure de l'humidité dans les gaz - Edition 2010

La vapeur d'eau dans l'air voit sa proportion varier dans des limites très larges. Nous sommes sensibles à ces variations (humidité très forte ou air trop sec) et essayons de les atténuer par des systèmes de conditionnement d'air. Mais alors que la plage d'humidité confortable est assez grande, il n'en est pas de même pour de nombreuses activités industrielles pour lesquelles la présence plus ou moins grande de vapeur d'eau est un paramètre important, parfois crucial. Qu'il s'agisse d'industries agroalimentaires (dessiccation, congélation ou stockage des aliments), de fabrication des matières premières chimiques ou métallurgiques, etc. ce facteur important nécessite des mesures hygrométriques précises. Mais la mesure de l'humidité dans le gaz a la réputation justifiée d'être délicate à effectuer compte tenu de la diversité des paramètres d'influence, des différents types de capteurs disponibles sur le marché et des connaissances qu'il faut avoir sur l'air humide pour une interprétation correcte des résultats. Cet ouvrage, qui a pour but de donner à l'utilisateur les éléments d'information qui lui permettront d'aboutir à un résultat correct, comprend cinq parties principales : des notions de base sur l'air humide, une description détaillée des différents types d'hygromètres, des conseils sur la mise en oeuvre des capteurs, des informations sur les moyens d'étalonnage et enfin, des indications sur l'utilisation d'un hygromètre, c'est-à-dire la connaissance métrologique nécessaire pour répondre complètement au problème posé, en introduisant l'incertitude de mesure. L'ouvrage s'appuie sur la littérature existante et sur l'expérience de l'équipe du CETIAT qui a mis en place une installation reconnue depuis 20 ans comme la référence française de la chaîne d'étalonnage en hygrométrie du BNM-COFRAC.

http://www.cfmetrologie.com/documentation.php
Prix : 77,74 € TTC (TVA à 19,60%)  AJOUTER AU PANIER
 
 

Tables de l'air humide - Edition 2005
Ouvrage de 166 pages en français, format 17x24, reliure brochée

Cette nouvelle édition des tables de l'air humide comporte en première partie une notice technique qui présente les notions de base sur l'air humide, les relations entre les paramètres, les valeurs de pression de vapeur en phase pure ainsi qu'une méthode simplifiée pour déterminer les incertitudes associées à l'humidité relative quand celle-ci est calculée à partir de la température de rosée et de la température.
En seconde partie figurent les tables de l'air humide, calculées pour la pression de référence de 101 325 Pa. A chaque valeur de la température sèche de -25°C à +100°C, avec un intervalle de 0,5°C, correspond un tableau des valeurs des principales grandeurs de l'air humide : humidité relative, température de rosée, température de gelée, température humide, pression de vapeur, rapport de mélange, enthalpie spécifique, volume spécifique, masse volumique.

Prix : 46,00 € TTC (TVA à 19,60%)  AJOUTER AU PANIER
 

Séchage - Energies radiantes et Thermique générale

 
 

Les bases scientifiques de la technique du séchage
Traduction française par le CETIAT de l'ouvrage de Otto Krischer "Die wissenschaftlichen Grundlagen der Trocknungstechnik"

Cet ouvrage est toujours considéré comme la référence absolue dans le domaine du séchage. La traduction du CETIAT se présente sous la forme de 5 fascicules regroupant les sujets suivants :
. Transfert de matière et d'énergie au cours des opérations de séchage,
. Lois fondamentales du transfert de chaleur,
. Transfert de matière par convection et par diffusion. Conductivité thermique des matériaux humides,
. Le séchage des solides : influence des conditions extérieures sur la vitesse de séchage ; influence de la forme du matériau à sécher,
. Traitement mathématique du séchage : étude mathématique des échanges de chaleur et de matière ; séchage dans les conditions courantes ; hygrométrie ; courbes de séchage.

Prix : 100,00 € TTC (TVA à 19,60%) 
 
 

Procédés de séchage dans l'industrie

Le séchage est une opération clé pour l'industrie : la qualité du produit final en dépend. Une inadaptation du procédé industriel de séchage a donc un fort impact : coûts de fonctionnement élevés dus à une consommation énergétique excessive, produit de mauvaise qualité, productivité faible. Pourtant l'information pratique, organisée et globale manque. Ce guide a pour vocation de combler cette lacune et permet, à partir des caractéristiques du produit à sécher, de présélectionner une technologie adaptée et d'identifier des experts capables d'orienter vers le meilleur choix. Pour une technique donnée, il présente également les derniers développements et les pôles de compétences correspondants. Il est composé de trois grandes parties comprenant :
. des grilles d'analyse croisant technologies et caractéristiques du produit à sécher, et technologies et pôles de compétences,
. des fiches techniques traitant des aspects techniques, économiques et énergétiques des applications existantes et potentielles du séchage thermique,
. des fiches pôles de compétences donnant les coordonnées et les spécialités d'experts du séchage.

http://www.ademe.fr/htdocs/publications/cataloguedeseditions/ref3186.htm
Prix : 57,93 € TTC (TVA à 19,60%) 
 

Ventilateurs

 
 

Acoustique des ventilateurs - Génération du bruit et moyens de réduction

Les ventilateurs, utilisés dans de nombreux domaines, font l'objet de réglementations de plus en plus sévères en matière de bruit. Les industriels font donc plus d'efforts pour réduire le bruit de leurs produits et des composants qu'ils intègrent, notamment des ventilateurs qui constituent souvent une source de nuisance sonore prépondérante, notamment dans les locaux d'habitation et tertiaires, avec le développement de la climatisation. L'objectif de ce livre est de présenter de façon claire et en allant à l'essentiel un état complet des connaissances en matière d'acoustique des ventilateurs, que ce soit sur la compréhension des mécanismes physiques à l'origine du bruit, les méthodes de mesure, les moyens de prévision et de réduction du bruit ou encore la prise en compte des effets d'intégration des ventilateurs dans leur circuit. L'ouvrage s'appuie sur la littérature existante et l'expérience du CETIAT dans ce domaine et est accessible aux non-spécialistess du sujet car il insiste sur la physique des phénomènes en jeu sans entrer dans le détail des développements théoriques mis en oeuvre pour modéliser ces mécanismes.

Prix : 29,00 € TTC (TVA à 19,60%)  AJOUTER AU PANIER
 
 

Fan Acoustics, Noise Generation and Control Methods

This book fills a much needed gap in the literature of ventilation engineering. There have been many volumes published concerning fan types, similarity rules, ducting system calculations and design, applicational problems, etc. At the same time, there has been a paucity of published information on the acoustics and noise control associated with these fans and their systems. Many engineers are wary of entering this "black art" as it is perceived by the non-acoustician. To lead you through the veritable maze of half-truths and empiricism which surrounds the subject, there is non better equipped than Alain Guédel.

English version of the book "Bruit des ventilateurs"

http://cart.amca.org/publications/product.asp?PN=P2/N
 
 

Fan Noise 1992 / Bruit des ventilateurs - Actes du congrès, 1992 à Senlis
Actes du symposium INCE tenu en 1992 à Senlis

Ce symposium est l'un des tout premiers à l'échelle internationales exclusivement consacré au bruit des ventilateurs ; une cinquantaine de communications ont été présentées sur les thèmes suivants :
. aspects fondamentaux de génération et de rayonnement du bruit des ventilateurs,
. méthodes pratiques de caractérisation et de réduction du bruit aérien et solidien,
. lois de similitude acoustique et effets d'installation des ventilateurs dans leur circuit.

Prix : 52,00 € TTC (TVA à 19,60%)  AJOUTER AU PANIER
 
 

Fan Noise 2003 / Bruit des ventilateurs - Proceedings of the symposium, held in 2003 at Senlis
 CD Rom (500 pages)

This second symposium follows the 1992 symposium, co-organised by CETIAT and Cetim. Exclusively dedicated to the noise of the fans, around sixty papers have been presented during this three-day event.

En Anglais

Prix : 60,00 € TTC (TVA à 19,60%)  AJOUTER AU PANIER
 
 

Fan Noise 2007 / Bruit des ventilateurs - Proceedings of the symposium, held in 2007 at Lyon
 CD Rom (530 pages) + Recueil des résumés

This third symposium follows the 1992 and 2003 symposia, co-organised by CETIAT and Cetim. Exclusively dedicated to the noise of the fans, the proceedings gathers the 50 papers which have been presented during this three-day event, in Lyon.

En Anglais.

Prix : 150,00 € TTC (TVA à 19,60%)  AJOUTER AU PANIER
 

Ventilation et qualité de l'air

 
 

Diffusion d'air par déplacement : technique innovante de conditionnement d'air

La technique de la diffusion d'air par déplacement présente, lorsqu'elle est employée correctement, des avantages certains du point de vue du confort, de la qualité de l'air intérieur et des consommations énergétiques.
Il faut noter l'absence à ce jour de guide en français présentant à la fois le principe, le dimensionnement et la mise en oeuvre des systèmes.
D'ores et déjà, de nombreuses réalisations existent en France, en tertiaire comme en industrie, et le nombre des installations par déplacement devrait encore croître. Il était donc nécessaire d'envisager la parution d'un tel ouvrage, afin de contribuer à mieux faire connaître la technique de la diffusion d'air par déplacement pour accroître son utilisation dans la pratique.

Ce guide a été le fruit de la collaboration entre les industriels français ressortissants du CETIAT, EDF, l'INRS et les équipes du CETIAT.

Il est disponible à la vente aux Editions Parisiennes (www.edipa.fr)

 
 

Le conditionnement d'ambiance des ateliers : un enjeu économique et humain

Cet ouvrage, édité à la suite d'un colloque tenu au CETIAT en juin 1999 dans le cadre des "Entretiens Technologiques et Stratégiques", aborde le domaine de la qualité de l'air dans les ambiances de travail. Il détaille en cinq chapitres, la problématique de la nécessité de traiter l'air des lieux de travail, du point de vue des contraintes réglementaires et de la prévention pour l'homme. Les technologies de conditionnement d'ambiances existantes sont détaillées sous deux aspects : le captage à la source des polluants et la ventilation par déplacement d'air. De plus, la simulation numérique a été utilisée de manière innovante comme outils de dimensionnement d'installations d'assainissement des atmosphères de travail. Des opérations expérimentales menées par EDF et la CRAM sont rapportées, utilisant rafraîchissement et dépollution simultanée avec la ventilation par déplacement et captage à la source. Enfin, des témoignages d'utilisateurs, Dassault, SNEP, font état des dispositifs mis en place pour améliorer les conditions de travail, ce qui peut même conduire à des gains de productivité.
(ouvrage épuisé)

 
CENTRE TECHNIQUE DES INDUSTRIES AÉRAULIQUES ET THERMIQUES